Há algun tempo, ou melhor a muito tempo a nossa
história passava pelo lombos dos animais que levavam os nossos produtos e traziam aquilo que nós
precisávamos.
Na história de Santo Estevão, os tropeiros marcam presentes, quando vinham da
região de Ipirá(camisão) em direção a cachoeira, local onde navios dixavam as suas cargas e os tropeiros
compravam os produts e traziam para as
suas terras.
Ipecaetá era um dos pontos que serviam de pouso, para os
tropeiros, consequentemente podemos afirmar que a localidade que hoje é a cidadce d Ipecaeta tem muito a ver com os tropeiros daquela
época.